每天吃28克坚果延年益寿

一项新研究显示，每天只要摄取20多克坚果，就能大幅度降低患心脏疾病及癌症的风险，并能减少1/5以上的早死几率。
    研究人员对20份研究报告进行分析后发现，那些每天吃1盎司（约28克）坚果的人，患冠状动脉心脏疾病的风险大幅下降了近1/3，患癌几率也降低了15%。该项研究强调，胡桃特别有助于预防癌症，而花生则能降低患中风几率。
     研究人员表示，这类坚果包括胡桃、杏仁、榛果、腰果、开心果和核桃。除高含油量外，所有坚果都相当有益于健康，因为它们含有不饱和脂肪，并富含纤维、镁及维生素E，据悉，坚果还有助于身体分解胆固醇，并降低身体的胰岛素阻抗状态，可预防心血管疾病。
    在此之前的研究显示，每天平均至少吃约20克坚果，可使因呼吸系统疾病死亡的风险减少近一半，患糖尿病的风险也会降低近40%。
    研究人员指出，想要养生的人不用吃太多坚果，每天摄取约20克以上的坚果会更有助于改善健康。